Noël
2018年12月21日～12月30日までは下記の特別コースのみの営業となっております。
期間：12/21~12/25 ＊ Menu de Noël ＊
価格：
Lunch ¥25,000-（税込・サ別）7品コース + 1 Glass of Krug Grande Cuvée
Dinner ¥38,000-（税込・サ別）8品コース + 1 Glass of Krug Grande Cuvée
期間：12/26 ~ 12/30 ＊ Last Experience of 2018 ＊
価格：
Lunch ¥15,000-（税込・サ別）7品 コース
Dinner ¥28,000-（税込・サ別）8品 コース
冬季休暇 2018年12月31日～2019年1月6日・1月7日ディナーより営業致します。
Macaron Gourmand
マカロン グルマン by ドミニク・ブシェ
ドミニクシェフの故郷、シャラント地方の大地の恵みをイメージして作られた
ガストロのミックなマカロンが新発売。
お食事でご来店のお客様に、おみやげとしてご購入いただけます。
オンラインショップ
Champagne Perrier-Jouët
2017年4月6日（木）
（過去のイベント）
¥35,000（税・サ込み）
ペリエ ジュエの至極の
プレステージシャンパーニュに合わせた、
ドミニクシェフ考案の旬の７品のお料理で、
きらめきに満ちたマリアージュを
ご堪能ください。
18:30 ドアオープン 19:00 スタート
Sélection des vins de Champagne
Grand brut
Blanc de Blancs (NEW)
Belle Epoque “Edition Première” 2010
Belle Epoque 1996 (Jéroboam)
Blason Rosé
Martell Cordon Bleu
Château d’Yquem
2017年4月12日（水）
（過去のイベント）
貴腐ワインの王様、シャトー・ディケムの
グランヴァンに合わせた、
ドミニクシェフ考案の特別コースで、
甘美なマリアージュの魅力を存分に
ご堪能ください。
18:30ドアオープン 19:00スタート
Les Grands Vins de Sauternes
Y 2015
Château d’Yquem 1986
Château d’Yquem 1988
Château d’Yquem 2005
Château d’Yquem 2010
きものでシャンパーニュ
ムービーを見る
2017年5月6日（土）
（過去のイベント）
¥33,000（税・サ込み）
デュヴァル・ルロワの
希少なシャンパーニュを片手に、
重兵衛さんのきものにまつわる
お話を伺いながら、
夏の訪れを予感させるお料理を
ご堪能ください。
18:30 ドアオープン 19:00 スタート
Sélection des vins de Champagne
Fleur de Champagne 1er Cru
Brut Organic
Blanc de Blancs “Brut Nature”
Femme de Champagne 2000 (Magnum)
Rosé Prestige Brut 1er Cru
当日は初夏のきものを
ご覧いただきながらシャンパーニュとお食事を
お楽しみいただけます。
DOMINIQUE BOUCHET TOKYO
ドミニク・ブシェ トーキョー
営業時間
ランチ
12:00～13:30 (LO)
15:30 (Close)
ディナー
18:00～20:30 (LO)
電話番号
03-6264-4477
定休日：水曜日
夏季休暇
冬季休暇
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座1-5-6
銀座レンガ通り福神ビル2F
交通手段
「銀座」駅 A13番出口 徒歩５分
「銀座一丁目」駅 6番出口 徒歩3分
「京橋」駅 3番出口 徒歩3分
「JR有楽町」駅 京橋出口 徒歩7分
駐車場
なし
カード
VISA・JCB・AMEX・MASTER・DC
サービス料 10%
ドレスコード
男性のお客様にはジャケットの着用をおすすめしております。
全席禁煙
個室 Private room
プライベートルームは最大８名様でご利用頂けます。
ご希望の場合は、予約専用サイトのご要望欄に「プライベートルーム希望」とご記入ください。
ルームチャージ
ランチ ￥11,000 / ディナー ￥22,000