DOMINIQUE BOUCHET TOKYO
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MENUS DU DEJEUNER
ランチメニュー
MENU HERITAGE
次世代への継承をテーマにしたシェフ ドミニクのスペシャリテコース 7皿 ¥15,000
MENU GENERATION
日仏の旬の食材を新世代シェフの感性を交えて仕立てたコース 7皿 ¥11,000
MENUS DU DINER
ディナーメニュー
次世代への継承をテーマにしたシェフ ドミニクのスペシャリテコース 8皿 ¥28,000
MENU HARMONIE
シェフドミニクのシグニチャーディッシュと新世代シェフ考案の料理とのハーモニー 7皿 ¥23,000
MENU GENERATIONS
日仏の旬の食材を新世代シェフの感性を交えて仕立てたコース 7皿 ¥18,000