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NEWS

    • Holiday
      November 9th 30th
      December 31th
      Winter Horiday December 31th〜January 4th

“Brighten the future of children with autism with the power of art” project

シェフのドミニクは自閉症の子どもたちを料理で応援しています。
この度、この取り組みを一冊のレシピ付きブックレットにまとめることとなりました！
 
クラウドファンディングでの目標を達成することができました！
多くの皆さまからのたくさんのご支援、ドミニクより感謝申し上げます。

詳細サイト

Salon privatif

Un salon privatif modulable accueillant jusqu’à 8 personnes assises est à votre disposition.

Frais de privatisation :

・11,200JP¥ au déjeuner

・22,400JP¥ au dîner

(Taxe et service inclus)

Private dinning room

A flexible private dinning room up to 8 guests is available.

Room charge :

・11,200JP¥ for lunch

・22,400JP¥ for dinner

(Tax and Service Charge included)

PEN FILMS

Paris, Tokyo    Dominique Bouchet

Amour pour le Japon

Voir la video

PEN FILMS

Paris, Tokyo    Dominique Bouchet

Love for Japan

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Annonce

＊ Son jour de parution est le mercredi.
＊ Les vacances d’hiver sont du 31 décembre au 4 janvier.

Contact

DOMINIQUE BOUCHET TOKYO

Business Hour

Déjeuner
12:00～13:30 (LO)
15:00 (fermeture)
Diner
18:00～20:30 (LO)
Following Tokyo Government announcement,
New welcoming hours 
20:00(Close)

Téléphone

+81(0)3-6264-4477

Vacances

＊One week of Winter Holidays (January)
＊One week of Summer Holidays (August)

Adresse

2F Ginza Renga Dori Fukujin Bld.,
1-5-6 Ginza Chuou-ku Tokyo, 104-0061

CONTACT

CONTACT PRESS

MENUS DU DINER

【MENU HERITAGE】
Un menu composé des spécialités du chef à déguster avec les cinq sens ,
réalisé dans l’intention de transmettre aux générations futur le savoirFaire ,
l’esprit et la vision du chef Dominique Bouchet .
8plats ¥25,000

【MENU HARMONIE】
L’Harmonie entre le Menu Héritage & le Menu Générations,
symbole d’une valeur importante pour Dominique Bouchet, la transmission.
7plats ¥20,000

【MENU GENERATION】
L’Amour et la gratitude du chef Dominique Bouchet pour le Japon ,
s’expriment dans un menu à base d’ingrédients de saison du Japon et de la France .
Le menu saisonnier réalisé par la nouvelle génération.
7plats ¥18,000

MENUS DU DINER

 

Our Philosophy

 

MENU HERITAGE

8 Courses Menu

¥25,000

 

MENU HARMONIE

7 Courses Menu

¥20,000

 

MENU GENERATION

7 Courses Menu

¥18,000

 

Tax is included – A 12% Service Charge will be added